Petr Klíma je mezi lidmi, kteří se zajímají o zdravé stravování, oblíbenou osobností. Je také autorem blogu greenwayfood.cz a úspěšných knih Zeleninová kuchařka – z farmy přímo na váš stůl a Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny. Nedávno vyšla jeho třetí kniha nazvaná Obilovinová kuchařka od polévek po dezerty, v níž širokou veřejnost seznamuje s méně používanými surovinami a ukazuje, jakou roli mohou hrát na našem talíři i v našem zažívání. Petr Klíma je také fotograf a šéfkuchař oblíbené dejvické restaurace Country Life. Specializuje se na pestrou a zdravou kuchyni z rostlinných zdrojů. Je vlastně takovým manažerem sám sobě a všem, kteří pochopili, že vlastním přístupem k jídelníčku mohou změnit mnohé v lepší ve svém životě. Celý příspěvek
Archiv autora: Pavel Kačer
V mládí jsem dělal diskotéky, pak jsem řídil firmy, teď jsem moderátorem
Ing. Vít Pěkný, Ph.D., léta patřil, a stále patří, do světa automobilového businessu. Je ceněným odborníkem, mnoha firmám pomohl vyrůst. Přesto se rozhodl změnit svou profesní dráhu. Stal se moderátorem. Proč, to se dočtete v následujících řádcích. Ale nejen to. Otevřel téma uplatnění ostřílených manažerů, jejichž zkušenosti by se daly smysluplně zúročit. Celý příspěvek
Práce vytvářející nové hodnoty a užitek je základem žití
S pokorou přiznávám, že závěr uplynulého roku, především jeho poslední den, byl pro mne hodinami úvah o úloze člověka na této zemi, jeho poslání, možnostech, touhách. Byl to takový den plný rozpoložení mé duše, magie bytí, který se vkradl do mojí filozofie dělnosti, rozjívenosti a věčného riskování s vírou, že vše určitě dobře dopadne. Celý příspěvek
Čekání ve frontě v obchodě vadí více než čtvrtině zákazníků
Podle nedávných průzkumů vadí čekání ve frontě při nákupu potravin zhruba 27 procentům zákazníků. Obchodníci uvádějí, že tento problém se kvůli nedostatku pracovních sil týká zejména největších prodejen. Pro tyto provozovny jsou tak řešením samoobslužné pokladny, v menších prodejních formátech s sebou ale paradoxně nesou finanční náklady navíc. Urychlení odbavení u pokladny přitom nepřináší ani bezhotovostní platby. Podle obchodníků jsou ve většině případů překvapivě pomalejší než využívání hotovosti. Celý příspěvek
Noční kluby strávily většinu roku v kómatu, sportbary mile překvapily
Uplynulý rok z pohledu gastro podniků opět připomínal horskou dráhu. Během podzimu už se ale naštěstí nejezdilo z kopce dolů tak výrazně jako v prvním roce pandemie, přesto není nad čím jásat. Celoroční tržby sice překonaly předchozí rok 2020 o 18 procentních bodů, nicméně i tak se zastavily pod hodnotami předcovidového roku 2019. Celý příspěvek
Mladí Češi chtějí žít ve vlastním
Češi patří k národům, které upřednostňují vlastní bydlení před nájemním. Ve svém touží žít nejen starší lidé, ale i mladší generace, tzv. mileniálové. Zatímco jejich vrstevníci např. ve Velké Británii, Švýcarsku nebo Německu bydlí raději v nájmu, mladí Češi chtějí žít svůj americký sen a pořídit si vlastní nemovitost. Celý příspěvek
ČSOB pomáhá dětem a rodičům s digitální gramotností a kyberbezpečností
Témata digitální gramotnosti a kyberbezpečnosti získávají stále více na významu vzhledem ke stoupajícímu počtu útoků. Ty míří i na děti, které se mohou často stát obětmi útoků, které na ně čekají v kyberprostoru. V mnoha případech se jedná o narušení soukromí, kyberšikanu nebo phishing. ČSOB přichází s 10tidílným audio seriálem Tvoje cesta #onlinem, který se prostřednictvím oslovených odborníků zaměřil na klíčová témata digitální gramotnosti a kyberbezpečnosti a také na to, jak takovým útokům předcházet a ubránit se jim. Celý příspěvek
Bernard otevře návštěvnické centrum
Už 30 let jde Rodinný pivovar Bernard vlastní cestou k poctivému českému pivu, aby přinášel lidem radost. A nyní jim bude opět o kousek blíž. V květnu otevře náruč svým příznivcům a uvede do zkušebního provozu návštěvnické centrum. „Cítím, že si tady budeme blízko. Jsem šťastný, že jsme překonali všechna úskalí a můžeme oznámit otevření,“ těší se spolumajitel pivovaru Stanislav Bernard. Celý příspěvek
Rekordní rok pro AAA Auto
Síť autocenter AAA AUTO, Mototechna a Auto Diskont, provozovaná společností AURES Holdings, v loňském roce dosáhla nejlepšího prodejního výsledku ve své třicetileté historii. A to navzdory mnoha výzvám jako byly lockdowny v prvních čtyřech měsících roku a přetrvávající problémy ve výrobě nových automobilů. Celý příspěvek
První ENYAQ iV v diplomatických službách, norské velvyslanectví sází na elektromobilitu
Velvyslanectví Norského království v ČR bude pro své potřeby využívat elektromobil ŠKODA ENYAQ iV. V pražském sídle norské ambasády ho předal vedoucí prodeje ŠKODA AUTO Česká republika Jan Pícha. Norsko patří k největším vyznavačům elektromobility, pro modelovou řadu ENYAQ je jedním ze 3 nejdůležitějších trhů na světě. Právě v Norsku byla letos v dubnu také předána ŠKODA ENYAQ iV celosvětově prvnímu zákazníkovi. Celý příspěvek
Záchrana zvířat: Libštát se loučí a první letošní zraněná zvířata
Národní síť záchranných stanic, kterou koordinuje Český svaz ochránců přírody (ČSOP), opustila na počátku roku záchranná stanice v podkrkonošském Libštátu. Její území funkčně pokryly záchranné stanice Jaroměř, Huslík u Poděbrad a liberecká Archa. Změna byla dlouho připravovaná a tak se na fungování sítě nijak vážně neprojevila. Ač na tento rok nejsou zajištěné finance, stanice nemohou svojí činnost přerušit. Už první den tohoto roku přijaly do péče několik těžce zraněných zvířat. Celý příspěvek
Xsolla, přední světová společnost v oblasti obchodování s videohrami, pokračuje v otevírání dveří k dalším možnostem příjmů pro vývojáře mobilních her. Na základě nedávných změn pravidel společnosti Apple pro obchod App Store mohou nyní vývojáři shromažďovat kontaktní údaje hráčů a využívat je k jejich kontaktování za účelem zpracování plateb mimo nákupy v aplikacích. Celý příspěvek
Jaderný ledoborec Arktika poprvé dovedl karavanu lodí do Peveku
1. ledna 2022 dorazil do přístavu v sibiřském Peveku jaderný ledoborec Arktika s karavanou nákladních lodí. Během své první tak dlouhé plavby doprovodil lodě s nákladem nezbytným pro investiční projekty v tomto odlehlém regionu. Celý příspěvek
Je otužování vhodné pro každého? Pozor by si měli dát lidé s nemocným srdcem
Otužování je za poslední roky stále populárnější. Koupání v ledové vodě si oblíbilo mnoho lidí napříč všemi věkovými skupinami, a v zimě tak často vidíme u rybníků i řek velké skupinky lidí. Jak ale otužování ve studené vodě opravdu pomáhá našemu zdraví a je vhodné pro každého? Celý příspěvek
Rok 2022 očekává velké „ochlazení“ hypotečního trhu
Zájem o úvěry na bydlení v roce 2022 poklesne. Očekává se návrat trhu do „normálu”, tedy k celkovému ročnímu objemu sjednaných hypoték v pásmu 200 až 250 miliard korun. Úrokové sazby u hypoték mohou vystoupat až k šesti procentům. Vývoj na hypotečním trhu ovlivní Česká národní banka, ať už nastavením základních úrokových sazeb v ekonomice, nebo nastavením limitů ukazatelů pro získání hypotéky. Přečtěte si, jaký bude hypoteční trh v roce 2022. Celý příspěvek